Kuchnia molekularna

15 Października  naszą Szkołę odwiedziła Akademia Małego Kuchcika, która przeprowadziła warsztaty dotyczące kuchni molekularnej.  W warsztatach udział wzięły klasy 1-3, na których poznały suchy lód, ciekły azot oraz ich właściwości.

Uczniowie mieli okazję z bliska zobaczyć jak powstaje mgła oraz co jest potrzebne do zamrożenia róży. Nasi goście poczęstowali uczniów soczkiem jabłkowym, truskawkowymi lodami a nawet smoczymi chrupkami, z których podczas jedzenia wydobywała się smużka dymu.

Na zakończenie warsztatów każdy uczeń otrzymał pamiątkowy Certyfikat Mistrza Kuchni Molekularnej. Warsztaty dostarczyły ogrom wiedzy oraz świetną zabawę.

Skip to content